
History
L’histoire inédite de la Compagnie de la Baie d’Hudson
Une rétrospective des débuts de l’institution fondée il y a 350 ans, qui revendiquait autrefois une part importante du globe
- 5168 words
- 21 minutes
This article is over 5 years old and may contain outdated information.
Science & Tech
Pour les Inuits et d’autres Premières nations du Nord canadien, la chasse et la pêche demeurent d’une importance vitale. Environ 30 pour cent de leur alimentation se compose de soi-disant aliments traditionnels ou d’animaux récoltés de la terre ou de la mer. Le partage de cette nourriture du terroir est une tradition pour les communautés autochtones et constitue le fondement d’une économie sociale qui garantit un accès universel aux protéines et renforce les liens culturels entre les peuples — même à des milliers de kilomètres de distance.
« Ces réseaux régionaux de partage des aliments sont absolument incroyables », dit David Natcher, directeur du Indigenous Land Management Institute à l’Université de la Saskatchewan et sommité sur les méthodes de récolte et de partage des aliments traditionnels.
Les recherches de Natcher démontrent, par exemple, que le village de Kangiqsualujjuaq au Nunavik (Nord-du-Québec) échange des aliments avec les communautés avoisinantes plus de 500 fois l’an et que la viande récoltée au Nunavik est expédiée vers le Sud aussi loin que Montréal. « C’est une façon de maintenir un lien entre les gens qui ont quitté leur communauté, et leur parenté et leur village », explique-t-il.
Malgré leur ampleur et leur succès, ces réseaux sociaux sont menacés par l’importance croissante de l’extraction des ressources et de l’économie salariale dans le Nord. Si une nouvelle mine ouvre ses portes à Kangiqsualujjuaq, par exemple, et que les chasseurs locaux troquent leurs carabines contre un casque de protection, « qu’arrivera-t-il à toutes les communautés avoisinantes qui dépendent des aliments provenant de Kangiqsualujjuaq? », demande Natcher. « Je ne suis pas certain que nous tenions vraiment compte des effets en aval de l’industrialisation. »
Selon Natcher, plutôt que de miser seulement sur le développement de l’économie salariale, il est important de reconnaître la valeur de l’économie sociale et d’assurer la viabilité de la récolte de subsistance. « Ouvrir une nouvelle mine et y faire travailler tout le monde n’est pas la solution. Cela serait néfaste pour la viabilité culturelle des communautés nordiques. »
Les travaux de Natcher visent à trouver un juste équilibre.
Are you passionate about Canadian geography?
You can support Canadian Geographic in 3 ways:
History
Une rétrospective des débuts de l’institution fondée il y a 350 ans, qui revendiquait autrefois une part importante du globe
Travel
Un nouveau mouvement créateur de pôles touristiques florissants dans tout le Canada – la durabilité, un exemple à la fois
Science & Tech
Dans le contexte du changement climatique, le Programme de formation scientifique dans le Nord du gouvernement, établi depuis longtemps, n’a jamais été aussi essentiel
Exploration
Souvenir d’un périple sous la glace lors de la venue du roi Charles III dans le passage du Nord-Ouest en 1975